Наггетсы и сырники, вареники и оладьи: в школьных столовых Реутова вводят новое меню

07 сентября 2023, 07:14

Муниципальные образования

Наггетсы и сырники, вареники и оладьи: в школьных столовых Реутова вводят новое меню

Наггетсы и сырники, вареники и оладьи: в школьных столовых Реутова вводят новое меню

Ксения Казакова

Новые блюда ждут школьников в наукограде. Наггетсы и сырники, вареники и оладьи добавили в меню. А вот супа с консервами и манного пудинга больше не будет. Популярностью не пользовались — вместо них дети предпочитали выпечку, а трудозатраты на их приготовление были большие.

Фото: Ксения Казакова

Каша, бутерброд, сладкий чай и фрукт — питательный завтрак, который сегодня предложили учащимся первой школы. На обед меню тоже утверждено: четыре вида салатов, два первых блюда, два вторых, компот и чай. Дети довольны, съедают все порции.

«В нашей столовой мы завтракаем каждый день. И обедаем тоже. Очень нравится каша, она вкусная, в меру сладкая. На обед — гречку любим с икрой кабачковой. Ждём наггетсы, обязательно будем их есть», 

— рассказали учащиеся школы № 1 Реутова Андрей Жуленков и Тихон Коновалов.

Любимые всеми наггетсы уже совсем скоро появятся в меню столовой. Но перед тем как блюдо попадёт на школьный обеденный стол, оно пройдёт несколько степеней контроля. На соответствие технологической карте его проверит шеф-повар Дмитрий Корешев. Также оценит вкус и качество.

«По времени и технологии приготовления блюд ничего не поменялось. Всё строго по технологической карте. Каждое блюдо соответствует единым нормам СанПиНа. Новые блюда будут пользоваться популярностью у ребят. Судя по тому, как было, когда вводили пельмени, спрос будет высоким», 

— отметил заведующий производством школы № 1 Дмитрий Корешев.

3 фото

Фото: Ксения Казакова

3 фото
3 фото
250 граммов супа, 200 — второе, столько же напиток и 60 граммов салат — стандартный набор обеденных блюд. Кроме этого всегда в наличии выпечка. На их приготовление уходит несколько часов, десятки килограммов овощей, круп и мяса. В администрации школы надеются, что обновлённое меню вызовет рост спроса на питание в столовой.

«Мы каждый год мониторим, нравится ли то, что готовит пищеблок нашим детям. Проводим анкетирование, общаемся с родителями. У нас, как и во всех школах Московской области, действует программа „Родительский контроль“. Она заключается в том, что мамы и папы приходят в школу, и мы даём им пробную версию того, что приготовили сотрудники пищеблока. Надеюсь, что в новом меню есть все наименования блюд, которые дети пожелали видеть на своём столе», 

— добавила директор школы № 1 Ольга Бедрань.

Полностью обновить меню столовых должны в течение месяца. Новые блюда будут соответствовать высоким стандартам качества и безопасности. А по оценкам детей сделают вывод о вкусе наггетсов, сырников, оладьев и вареников.
В ежегодном обращении к жителям Московской области губернатор Андрей Воробьёв уделил особое внимание развитию системы образования.
«20% наших жителей — это дети до 18 лет. И каждый год в нашем Подмосковье рождается от 70 до 80 тысяч человек. Мы занимаем уверенно второе место в стране по образованию. В прошлом году на Всероссийской олимпиаде школьников мы завоевали 309 медалей, в этом году — 375. Потому что это очень приятно, когда ребята учатся побеждать, когда ребята увлечены, вовлечены. Ну, а мы со своей стороны обязательно будем мотивировать и педагогов, и ребят, которые побеждают материально. Считаю, что это тоже очень полезно, потому что все эти ресурсы, все наши премии идут в доброе дело», — сказал глава региона.
Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал газеты «РЕУТ»
Ещё интересное:
В первой школе будут обучать по программе Физтеха
Школьникам расскажут, как будем жить с искусственным интеллектом
Где в Реутове обучаться будущим промдизайнерам и нейротехнологам
Как реутовским школьникам и студентам сэкономить от 50 до 99% за проезд

#Реутов

#Образование

#Школы

#школьное питание

#Подробности

#Перемены

Лента новостей
НовостиСтатьиРубрикиТемыАрхивДокументы
Мы в соцсетях:
Все права на материалы данного сайта охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах. При цитировании материалов обязательна ссылка на газету «Реут». При цитировании электронными ресурсами обязательна гиперссылка на сайт in-reutov.ru. Запись о регистрации Эл № ФС77-81720, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 19.08.2021 г. Учредитель: Государственное автономное учреждение Московской области "Агентство информационных систем общего пользования "Подмосковье" (ОГРН 1065029000013), государственное автономное учреждение Московской области "Издательский дом "Подмосковье" (ОГРН 1115047016908). Директор – Герасименко С. А. Главный редактор - Попов И. А. 143500, Московская область, городской округ Истра, ул. Рябкина, д. 1. 18+. E-mail: mosregtoday@yandex.ru. +7 (495) 223-35-11.

Медиапорталы Подмосковья